芝麻核桃可以和橙子一起吃吗(牛奶黑芝麻核桃能一起吃吗)

我是一名爱鼓捣美食的注册营养师，很高兴回答您这个问题。

写在最前面:我们生活中的日常食材不存在那些所谓的“食物相克”，所以问题中提到的这几种食物放在一起打理论上完全没问题，这个不用担心。

其实什么食物和什么食物搭配在一起，现实中应该考虑的是口味如何，也要兼顾营养。

上述食物中橙子、香蕉属于水果，核桃和黑芝麻属于油性坚果，红枣应该是红枣干吧，所有食材都混合到一起还真不知道是什么味儿，如果是你喜欢的味道你可以这样打，从营养上来看，这很符合食物多样的原则。但是，我猜这口感和性状并一定令人满意。

水果最好直接吃。

即使是你什么也不添加的水果汁，营养其实仍赶不上直接吃水果，营养会流失，一些营养成分可能会被氧化，有益肠道健康的膳食纤维也被打断，如果是添加了糖的果汁更不建议喝。

当然如果对于特殊人群比如牙口不好的或者除了果汁这种方式之外不吃水果的，果汁就果汁吧总比不吃强。香蕉倒是水果中比较适合打果汁的，可以选择和牛奶一起打，芒果也可以，这些口感会比较细腻，最好不用太酸的水果。

核桃、黑芝麻、红枣则更适合打豆浆。

打豆浆可以以黄豆为主，放两三个核桃仁，抓上点黑芝麻，放三五颗红枣，放了红枣可以调节甜度，就不要放糖了，不需要放太多，否则枣皮也会影响口感也影响消化。

至于胡萝卜嘛，生吃、熟吃，是炒是炖都可以。

希望我的回答对你有帮助，营养、美食两不误。

作者:王晶 注册营养师 中国营养学会会员 国家三级公共营养师

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